- Formules visite guidée de la ferme, avec repas sous la tonnelle et nocturne des escargots sur réservation les Mardis, mercredis, vendredis et samedis soir. Au programme : visite guidée de l’écomusée à 19 h - diététique, idées reçues et bons conseils du chef... apéritif de bienvenue et dîner sous la tonnelle, puis, découverte de nuit de l’élevage à la lumière des halogènes :
Réveil de plus de 150 000 escargots ... insolite et magique !
- Pendant le dîner... Faites vos jeux !
Course d’escargots pour les enfants
Avec, en tête, Toto et Lili, chefs du troupeau de bêtes à cornes...
Au menu : de nombreuses spécialités à découvrir. (Spécialités avec escargots : Feuilletés d'escargots petits Gris aux Cèpes, escargots à l’aïoli, caracolade d’escargots cuisinés à la Cévenole, brochettes d'escargots en persillade à l'huile d’olive à la plancha... Ou sans escargots : mitonade de bœuf bio à l’ancienne, grillades et autres spécialités, menus enfants...)
- formules visites + repas 8,50€ pour les enfants, et de 17,80€ à 25,00€ pour les adultes
Renseignements et réservations
0466256570
www.lacaracole.fr
30960 Saint-Florent-sur-Auzonnet
